廢不銹鋼通常分為：

　　1.鐵素體不銹鋼。含鉻12% ~ 30%。其耐蝕性、韌性和焊接性隨著鉻含量的增加而增加，耐氯化物應力腐蝕性能優于其他種類的不銹鋼。

　　2.奧氏體不銹鋼。鉻含量在18%以上，還含有8%左右的鎳和少量的鉬、鈦、氮等元素。綜合性能好，能抵抗各種介質的腐蝕。

　　3.奧氏體-鐵素體雙相不銹鋼。它兼有奧氏體和鐵素體不銹鋼的優點，是超塑性的。

　　4.馬氏體不銹鋼。強度高，但塑性和焊接性差。

　　5.沉淀硬化不銹鋼。它具有良好的成形性和焊接性，可用作核工業、航空航天工業的超高強度材料。

　　它們可分為鉻系(SUS400)、鉻鎳系(SUS300)、鉻錳鎳系(sus200)和沉淀硬化系(SUS600)。